PICCOLA TRATTORIA

Descrizione: In uno degli scorci più suggestivi della città, una piccola entrata sotto i portici, ci introduce in una chicca di ristorante: stiamo entrando alla Piccola. La chiamiamo così ormai, sicuri che dopo la prima volta diventerete di casa. Si tratta di un locale molto grazioso, tranquillo, dove si apprezza la buona cucina, ma non solo quella tradizionale, sarebbe scontato. Qui si gustano in particolare specialità sarde, cucinate ottimamente dallo chef Daniele Sadocco. Se avete voglia di sapori forti, freschi e allo stesso tempo leggeri, allora siete capitati bene. Due salette, una per non fumatori, con tavoli e sedie in legno che ricordano le vecchie locande di una volta. Tutto curato nei minimi dettagli, dalla luce soffusa, alle tovaglie, ai quadri, ai cestini del pane. Anche la cortesia è un ingrediente che non manca mai. Lo sanno bene il Signor Ali e la moglie Paola, proprietari del ristorante. Lui da 19 anni in Italia passato da cuoco a gestore, lei sarda di origine, l'ispirazione di ogni piatto. Dagli antipasti ai dessert, avete veramente l'imbarazzo della scelta. Qui la tradizione viene rispettata nella genuinità dei piatti preparati secondo le ricette originali. Oltre a quelli tipici si possono sperimentare anche alcuni particolari piatti innovativi, preparati con i genuini ingredienti sardi e conditi da un pizzico di fantasia. Da provare sicuramente la fonduta di pecorino o in insalata, gli spaghetti del pastore e l'intramontabile porceddu che in una buona cena sarda non può mai mancare. Ogni mese poi si organizzano cene degustazione dai sapori ricercati che sanno soddisfare anche i palati più raffinati. Piatti tipici accompagnati da ottimi vini delle cantine sarde più conosciute, presentati ogni volta da un esperto. Da oggi poi, la Piccola Trattoria si fa meta anche per i rinfreschi di laurea. Se volete festeggiare il grande giorno regalando ad invitati e amici qualcosa di diverso dalle solite tartine e salatini, qualcosa che ricorderanno nel tempo, prenotate e concordate con il Signor Ali quello che preferite. Inoltre ogni giorno a pranzo, la possibilità di mangiare a soli 15 euro.
...quando mangiare si trasforma in arte, a Padova c'è la Piccola...

Come si raggiunge: Provenendo da Piazza Insurrezione percorrere Corso Milano in direzione Vicenza: dopo aver percorso per 200 metri via Verdi, svoltare a destra per via S.Pietro e poi a sinistra su via Rolando da Piazzola.

Orario: 19:00 - 23:30 dalle 12.30 alle 14.15 e dalle 20 alle 24

Apertura: Lun Mar Mer Gio Ven Sab

Chiusura:  chiuso sabato mattina e la domenica

Drink: carta dei vini con le migliori etichette sarde

via R.Da Piazzola, 21 35139, Padova, PD 049656163
Età media: da 30 a 50 Spesa media: $$

Autore Cecilia Ripa --- scade il 13 Marzo 2008